Wijninspiratie

Welke wijn bij welk gerecht
Uren zijn we bezig met het juiste menu samen te stellen, wat wordt ons aperitief, gaan we voor luxe of toch makkelijk? Pakken we dit jaar uit met vlees of...
Welke wijn bij welk gerecht
Uren zijn we bezig met het juiste menu samen te stellen, wat wordt ons aperitief, gaan we voor luxe of toch makkelijk? Pakken we dit jaar uit met vlees of...

Houd jij van hout?
Wijn en hout, wat hebben deze twee met elkaar te maken? Houtrijping is namelijk een term die je vaak terugziet in beschrijvingen van wijn. Wat is houtrijping eigenlijk en hoe...
Houd jij van hout?
Wijn en hout, wat hebben deze twee met elkaar te maken? Houtrijping is namelijk een term die je vaak terugziet in beschrijvingen van wijn. Wat is houtrijping eigenlijk en hoe...

De verschillen in mousserende wijn
Vaak zijn er maar een aantal momenten per jaar dat we kiezen voor bubbels, ook wel mousserende wijn genoemd. Tijdens oud&nieuw en als we iets te vieren hebben. Ze zijn...
De verschillen in mousserende wijn
Vaak zijn er maar een aantal momenten per jaar dat we kiezen voor bubbels, ook wel mousserende wijn genoemd. Tijdens oud&nieuw en als we iets te vieren hebben. Ze zijn...

Koken met vergeten wijn
Nu het herfstseizoen is begonnen, de dagen korter en de nachten langer worden, steek ik in de avond mijn open haard aan om bij te warmen. Het koelere weer vraagt...
Koken met vergeten wijn
Nu het herfstseizoen is begonnen, de dagen korter en de nachten langer worden, steek ik in de avond mijn open haard aan om bij te warmen. Het koelere weer vraagt...

Hoe maak ik de ideale borrelplank?
Gezellig met elkaar een goed glas wijn drinken en daar wat kleins bij snacken, we zijn er dol op! Zowel jong als oud zijn vaak fan van de borrelplank. Maar...
Hoe maak ik de ideale borrelplank?
Gezellig met elkaar een goed glas wijn drinken en daar wat kleins bij snacken, we zijn er dol op! Zowel jong als oud zijn vaak fan van de borrelplank. Maar...

Duitsland wijnland - Waar moet je op letten bij...
De meeste mensen denken nog steeds aan zoete wijnen als ze aan Duitse wijnen denken. Gelukkig is die tijd voorbij en heeft Duitsland ondertussen heel veel te bieden op het...
Duitsland wijnland - Waar moet je op letten bij...
De meeste mensen denken nog steeds aan zoete wijnen als ze aan Duitse wijnen denken. Gelukkig is die tijd voorbij en heeft Duitsland ondertussen heel veel te bieden op het...