Daar sta je dan, voor die meterslange wand met wijnflessen. Een keuze maken in de supermarkt is vaak een uitdaging, waar begin je? Vaak check je dan snel of je iets bekends ziet, een leuk plaatje op het etiket en of het een prijs is die je wil betalen. Vaak is dit niet de beste keus, daarom hebben wij 5 tips voor je verzameld om het makkelijker te maken.
#1 Kies je gelegenheid
Waarom koop je deze wijn? Ben je op zoek naar een wijn die past bij je gerecht, geef je een feestje en zoek je een allemansvriend of ben je op zoek naar een mooie fles die je kado gaat geven:
1. Wijn voor bij een gerecht -> Belangrijk om dan een goede match bij het eten te maken. Hoe je dat doet? download onze gratis e-book WijnSpijs hier
2. Wijn voor bij de borrel -> Hier wil je vooral een wijn die veel mensen lekker vinden. Zoek iets fruitigs, niet te zwaar en met niet te veel zuren of tannines.
-
Witte opties: Chardonnay (zonder houtrijping) of Verdejo
-
Rode opties: Merlot of Tempranillo
Tip! neem liever 2 verschillende stijlen mee dan meerdere flessen van dezelfde.
3. Wijn om kado te geven -> Het oog wil ook wat, dus hier kijken we ook naar de uitstraling. Kies een wijn met kurk, luxe uitstraling en klassiek wijnland.
#2 Druivensoorten
Wijnen in de supermarkt staan vaak op smaakstijl of gebied. Onze tip zoek op druivenras. De bekendste druifrassen in de supermarkt zijn:
Chardonnay: Fris en zacht
Sauvignon Blanc: Fris, fruitig en vaak hoger in zuur.
Merlot: Zacht en fruitig
Tempranillo: Stevig en vaak met houtrijping
Maar probeer juist ook eens een onbekende druif, op die manier leer je je eigen smaak kennen. Zie tip 5!
#3 Prijs ~ Kwaliteit
Geef liever 2 euro meer uit, dit maakt een groot verschil in kwaliteit. De fles, belastingen, etiket en kurk zijn vaak even duur, het verschil met een wijn van 5 euro of 7 euro is dus echt 2 euro meer inhoud. Dit kan op wijnen tussen de 5 en 10 euro een groot verschil maken. Kan je kiezen? Ga dan altijd voor de variant die net iets hoger is, het verschil zul je proeven.
#4 Plek op het schap
Vaak staat de wijn wel 5 schappen hoog, nu zijn we niet allemaal even hoog, maar schap nummer 3 en 4 trekken de meeste aandacht omdat deze op ooghoogte staan. Hier worden dus de wijnen neergezet die het meest verkocht worden of in de aanbieding zijn.
Onderaan op het schap staan vaak de goedkoopste wijnen en wij ontdekken vaak de leukste supermarkt wijnen op het bovenste schap. Hier moet je dus iets meer moeite voor doen om deze te ontdekken. Vaak zijn deze wijnen ets hoger in prijs, maar zoals net gelezen ook hoger in kwaliteit.
#5 Ken je eigen smaak
Er zijn veel manieren om je eigen smaak te ontdekken, een leuk begin is om bij te houden welke wijn je lekker vondt. Maak hier foto's van of hou het bij in een app zoals Vivino. Je zal dan vanzelf ontdekken dat een bepaald smaaktype is wat je lekker vindt. Ga dus lekker experimenteren.
Onthou dus je hoeft geen kenner te zijn om makkelijker een keuze te maken in de supermarkt. Met deze tips wordt het makkelijker en ontdek je sneller jou nieuwe favoriet.
Toch zin om meer te leren over wijn? Schrijf je via deze link vrijblijvend in op de wachtlijst voor ons online programma en je bent de eerste die alle info ontvangt. (Voor de wachtlijst komt er een speciaal aanbod!)